Avena con leche vegetal, plátano y semillas de chía

Ingredientes (1 persona):

• 40 g de copos de avena
• 200 ml de leche vegetal (almendra, soja o avena)
• 1 plátano en rodajas
• 1 cucharadita de semillas de chía
• Canela (opcional)

Preparación:

1. Calienta la leche vegetal en un cazo.
2. Añade la avena y cocina a fuego lento durante 5 minutos, removiendo.
3. Sirve con el plátano en rodajas por encima y espolvorea las semillas de chía y la canela.